Hướng dẫn kiểm nghiệm dinh dưỡng trà kombucha mới nhất 2025

0
20

Hướng dẫn kiểm nghiệm dinh dưỡng trà kombucha mới nhất 2025

Bộ y tế ban hành Thông tư 29/2023/TT-BYT về việc hướng dẫn nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm. Doanh nghiệp đang sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, lưu thông thực phẩm tại Việt Nam cần lưu ý một số việc cần thực hiện ngay để tuân thủ quy định tại Thông tu 29/2023/TT-BYT. Qua bài viết dưới đây CAO Media sẽ hướng dẫn quy trình thực hiện kiểm nghiệm dinh dưỡng trà kombucha mới nhất hiện nay.

Đối tượng áp dụng

♦ Tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm ghi nhãn hàng hóa là thực phẩm. (sau đây viết tắt là tổ chức, cá nhân);

♦ Các cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

♦ Các cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan đến việc ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm.

Nội dung ghi thành phần dinh dưỡng

♦ Thực phẩm sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, lưu thông tại Việt Nam thực hiện ghi các thành phần dinh dưỡng sau đây:

a) Năng lượng;

b) Chất đạm;

c) Carbohydrat;

d) Chất béo;

đ) Natri.

♦ Nước giải khát, sữa chế biến cho thêm đường quy định tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP và thực phẩm cho thêm đường khác: thực hiện ghi 05 thành phần dinh dưỡng quy định tại khoản 1 Điều này và đường tổng số.

♦ Thực phẩm được chế biến dưới hình thức chiên rán: thực hiện ghi 05 thành phần dinh dưỡng quy định tại khoản 1 Điều này và chất béo bão hoà.

♦ Đối với thực phẩm không chứa hoặc có chứa thành phần dinh dưỡng quy định tại các khoản 1, 2 và 3 Điều này nhưng giá trị dinh dưỡng của thành phần đó nhỏ hơn giá trị quy định tại Phụ lục I ban hành kèm theo Thông tư này thì không bắt buộc phải ghi thành phần dinh dưỡng đó trên nhãn thực phẩm.

“Phiếu kết quả kiểm nghiệm do CAO Media thực hiện cho khách hàng”

kiem-nghiem-dinh-duong-tra-kombucha

Kiểm nghiệm thành phần dinh dưỡng sản phẩm (Ảnh CAO Media)

Hồ sơ thực hiện kiểm nghiệm thành phần dinh dưỡng tại CAO Media

♦ Giấy phép kinh doanh

♦ Mẫu sản phẩm (500g/sp)

Thời gian thực hiện kiểm nghiệm thành phần dinh dưỡng tại CAO Media

Thời gian kiểm nghiệm từ 15 – 20 ngày làm việc; kể từ ngày gửi mẫu kiểm nghiệm

Lợi ích của việc ghi nhãn dinh dưỡng

♦ Cung cấp thông tin chính xác giúp người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của họ.

♦ Tăng cơ hội kinh doanh và xây dựng uy tín cho doanh nghiệp sản xuất thực phẩm.

♦ Góp phần vào việc tăng cường sức khỏe cộng đồng thông qua việc cung cấp thông tin đúng đắn về dinh dưỡng.

Quy trình CAO Media thực hiện kiểm nghiệm Nutrition facts

♦ Bước 1: Nhận mẫu sản phẩm; xác định các chỉ tiêu thành phần dinh dưỡng phù hợp với từng loại sản phẩm.

♦ Bước 2: Gửi mẫu đến trung tâm kiểm nghiệm được Bộ Y tế công nhận/chỉ định. Theo dõi quá trình kiểm nghiệm của trung tâm cho đến khi có kết quả;

♦ Bước 3: Nhận kết quả và bàn giao cho khách hàng.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại CAO media

Bài viết là toàn bộ những thông tin liên quan đến thực hiện kiểm nghiệm dinh dưỡng trà kombucha. Quý khách hàng còn có thắc mắc hay có nhu cầu thực hiện giấy phép khác UY TÍN – CHẤT LƯỢNG – NHANH CHÓNG hãy liên hệ ngay CAO Media qua số điện thoại 0908 024 161 để được hỗ trợ và cung cấp những thông tin chính xác nhất

Bài viết liên quan

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR

LEAVE A REPLY