Xin giấy phép ATTP cơ sở sản xuất mực rim me ăn liền

0
756

Xin giấy phép ATTP cơ sở sản xuất mực rim me ăn liền

Giấy phép ATTP cơ sở sản xuất mực rim me là giấy chứng nhận bắt buộc phải có đối với các cơ sở sản xuất và chế biến mực rim me tại Việt Nam. Giấy phép này là cơ sở pháp lý đầu tiên xác nhận; doanh nghiệp đảm bảo về quy trình cũng như nguyên liệu và sản phẩm đầu ra; giúp người tiêu dùng an tâm sử dụng sản phẩm. Tuy nhiên, không phải cơ sở nào cũng nắm được quy định của pháp luật; và đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm này thành công.

Thông qua bài viết này, C.A.O Media sẽ hướng dẫn quý doanh nghiệp thực hiện giấy phép ATTP cơ sở sản xuất mực rim me một cách NHANH CHÓNG – ĐƠN GIẢN. Hãy tìm hiểu thông qua những nội dung dưới đây nhé!

Tìm hiểu về sản phẩm mực rim me

Mực rim me là một món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng, là món ăn khoái khẩu không thể thiếu trong những buổi dã ngoại, tụ họp bạn bè. Món mực rim me hội tụ đầy đủ các hương vị đặc trưng như: vị dai ngon và ngọt của những miếng mực chất lượng hòa cùng vị chua chua của me, vị cay nồng của ớt sả… Món này thường được dùng để uống bia, ăn với cơm, bún hoặc dùng như món ăn vặt tiện lợi.

Căn cứ pháp lý của giấy phép ATTP cơ sở sản xuất mực rim me

– Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ; quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm
⇒ tìm hiểu thêm về Nghị định 15/2018/NĐ-CP

– Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010; có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
⇒ tìm hiểu thêm luật an toàn thực phẩm số 55/2010/GH12

“Mẫu giấy phép ATTP cơ sở sản xuất mực rim me ăn liền – C.A.O Media thực hiện
cho khách hàng”

Giấy phép ATTP cơ sở sản xuất mực rim me ăn liền
Giấy phép ATTP cơ sở sản xuất mực rim me ăn liền (Ảnh: C.A.O Media)

Điều kiện để xin giấy phép ATTP cơ sở sản xuất mực rim me

– Địa điểm: Cơ sở sản xuất phải có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn; đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;

– Hệ thống cung cấp nước: Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất; kinh doanh thực phẩm;

– Trang thiết bị: Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói; bảo quản và vận chuyển; các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng; thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;

– Hệ thống xử lý chất thải: Có xây dựng hệ thống xử lý chất thải; và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;

– Nguyên vật liệu: Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

– Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức; và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Hồ sơ xin giấy phép ATTP cơ sở sản xuất mực rim me

– Đơn đề nghị cấp giấy phép ATTP cơ sở sản xuất mực rim me (theo mẫu C.A.O Media cung cấp);

– Giấy phép Đăng ký kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

– Danh sách tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;

– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;

Thời gian thực hiện giấy phép ATTP cơ sở sản xuất mực rim me

– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP tại cơ quan nhà nước: từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;

– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);

– Hiệu lực của giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là 03 năm kể từ ngày cấp phép;

– Nếu thời hạn có hiệu lực của giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Hãy đến C.A.O Media để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí, được thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI; liên quan đến giấy phép ATTP nói chung và giấy phép VSATTP cơ sở sản xuất mực rim me nói riêng. Vui lòng liên hệ qua số điện thoại 0908 024 161 hoặc giayphepkinhdoanhkhachsan.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>>> Chủ đề liên quan:

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR

LEAVE A REPLY