Hướng dẫn tự công bố sản phẩm panna cotta theo quy định pháp luật
Panna cotta là loại thực phẩm, đồ uống được sử dụng rộng rãi trên thị trường hiện nay. Panna cotta có nhiều loại, nhiều mẫu mã và chất lượng cũng khác nhau. Để sản phẩm có thể lưu hành hợp pháp trên thị trường, doanh nghiệp cần thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm. CAO Media hướng dẫn và hỗ trợ trọn gói dịch vụ tự công bố sản phẩm panna cotta theo quy định pháp luật.
Căn cứ pháp lý
– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
– Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ ban hành ngày 02/02/2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.
Nộp hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm ở đâu?
– Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Thành phố Hồ Chí Minh;
– Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố tại Sở Y tế/Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại tỉnh thành khác.
“Sản phẩm panna cotta CAO Media hỗ trợ trọn gói kiểm nghiệm và công bố sản phẩm”
Tự công bố chất lượng sản phẩm panna cotta (Ảnh: CAO Media)
Hồ sơ tự công bố sản phẩm panna cotta
Thành phần hồ sơ tự công bố sản phẩm panna cotta gồm có:
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ⇒ nếu chưa có liên hệ CAO Media
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ; được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025; gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế; hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn; tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế (bản chính hoặc bản sao chứng thực).
- Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm của sơ sở sản xuất
Lưu ý: Đối với sản phẩm sản xuất trong nước, cần phải có Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Các bước thực hiện tự công bố sản phẩm panna cotta
Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm panna cotta
– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm panna cotta (khoảng 3 mẫu/sản phẩm) để tiến hành thử nghiệm;
– Lên chỉ tiêu thử nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định Việt Nam;
– Mang mẫu sản phẩm đến trung tâm để tiến hành thử nghiệm;
** Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định
→ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm panna cotta: 05 ngày làm việc;
→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng panna cotta.
Bước 2: Thực hiện công bố chất lượng sản phẩm
– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, doanh nghiệp đăng ký công bố chất lượng sản phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa điểm trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành thì đăng ký tại Chi cục an toàn thực phẩm.
→ Thời gian thực hiện công bố chất lượng sản phẩm là từ 05 đến 07 ngày làm việc, kể từ ngày nộp hồ sơ.
Dịch vụ tự công bố sản phẩm panna cotta tại CAO Media
– Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý; và các văn bản liên quan đến tự công bố sản phẩm panna cotta;
– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ; và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;
– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;
– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm theo đúng quy định; và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu;
– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng; Nộp phí, lệ phí (nếu có);
– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;
– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;
– Hoàn tất dịch vụ và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (Hậu mãi).
Thông tin liên hệ dịch vụ
Trên đây là những thông tin về thủ tục tự công bố sản phẩm panna cotta theo quy định. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện dịch vụ kiểm nghiệm và công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – UY TÍN. Vui lòng liên hệ CAO Media qua số điện thoại: (028) 6275 0707 | 0908 024 161 hoặc gửi thông tin qua mail tuvan@tuvangiayphepcao.com để được tư vấn, hỗ trợ nhanh chóng.
>> Chủ đề liên quan
- Dịch vụ tự công bố sản phẩm xúc xích tại Thành phố Hồ Chí Minh
- Kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bia thủ công theo quy định mới nhất
- Dịch vụ công bố chất lượng muối ngâm chân nhanh chóng tại C.A.O Media
- Dịch vụ tự công bố chất lượng hộp đựng thực phẩm trọn gói
- Công bố chất lượng siro dựa trên quy định hiện hành
- Công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo