Tự công bố rượu vang đỏ cần hồ sơ gì?
Rượu vang đỏ là một trong những sản phẩm phải thông qua quy trình kiểm nghiệm chặt chẽ, đáp ứng các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật trước khi đưa đến tay người tiêu dùng. Đồng thời doanh nghiệp phải thực hiện tự công bố sản phẩm với cơ quan chức năng và trên phương tiện thông tin đại chúng sau khi kiểm nghiệm. Vậy muốn thực hiện tự công bố rượu vang đỏ cần chuẩn bị hồ sơ gì, CAO Media sẽ hướng dẫn quý khách hàng ngay sau đây!
Căn cứ pháp lý
– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
– Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ ban hành ngày 02/02/2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.
Tại sao phải thực hiện kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm?
– Nghị định 15/2018/NĐ – CP bắt buộc các sản phẩm là thực phẩm hoặc liên quan trực tiếp đến thực phẩm phải thực hiện tự công bố để được phép lưu hành, kinh doanh trên thị trường.
– Trước khi tự công bố, sản phẩm phải được kiểm nghiệm các chỉ tiêu phù hợp tại trung tâm được nhà nước công nhận và chỉ định thực hiện. Từ đó sản phẩm sẽ được kiểm chứng có chất lượng tốt hay không; đảm bảo vệ sinh, đúng chỉ tiêu cho chép hay chưa; hay có ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng,…
– Khi có kết quả kiểm nghiệm, doanh nghiệp tiến hành tự công bố sản phẩm ⇒ Ban Quản Lý An Toàn Thực Phẩm sẽ đăng tải các thông tin về xuất xứ, thành phần, chất lượng,… lên cổng thông tin điện tử quốc gia; Lúc này khách hàng, đối tác có thể tự tra cứu và nắm được các chỉ số, thông tin,… từ đó sản phẩm sẽ nhanh chóng tiếp cận với thị trường; lấy được sự tin tưởng từ khách hàng; tạo dựng sự uy tín, tăng khả năng cạnh tranh với đối thủ.
“Sản phẩm rượu vang đỏ khách hàng gửi CAO kiểm nghiệm và tự công bố”
Hồ sơ tự công bố rượu vang đỏ
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ; được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025; gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế; hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn; tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế (bản chính hoặc bản sao chứng thực).
- Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm của sơ sở sản xuất
Lưu ý: Đối với sản phẩm sản xuất trong nước, cần phải có Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thời gian, địa điểm nộp hồ sơ tự công bố rượu vang đỏ
– Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 05 ngày làm việc, tính từ ngày gửi mẫu đến trung tâm.
– Thời gian nộp công bố tại cơ quan: 05 đến 07 đến ngày làm việc.
– Địa điểm nộp hồ sơ:
- Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm thớt gỗ tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Thành phố Hồ Chí Minh;
- Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Huyện/Tỉnh thành khác.
Các bước thực hiện tự công bố rượu vang đỏ
Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm
– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm (khoảng 3 mẫu/sản phẩm) để tiến hành thử nghiệm;
– Lên chỉ tiêu thử nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định Việt Nam;
– Mang mẫu sản phẩm đến trung tâm để tiến hành thử nghiệm;
** Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định
→ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 05 ngày làm việc;
→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố sản phẩm rượu vang đỏ.
Bước 2: Thực hiện công bố chất lượng sản phẩm
– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, doanh nghiệp đăng ký công bố chất lượng sản phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa điểm trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành thì đăng ký tại Chi cục an toàn thực phẩm.
→ Thời gian thực hiện công bố chất lượng sản phẩm là từ 05 đến 07 ngày làm việc, kể từ ngày nộp hồ sơ.
Dịch vụ tự công bố chất lượng sản phẩm tại CAO Media
– Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý; và các văn bản liên quan đến tự công bố sản phẩm;
– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ; và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;
– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;
– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm theo đúng quy định; và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu;
– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng; Nộp phí, lệ phí (nếu có);
– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;
– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;
– Hoàn tất dịch vụ và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (Hậu mãi).
Thông tin liên hệ dịch vụ
Trên đây là những thông tin về thủ tục tự công bố rượu vang đỏ theo quy định. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện dịch vụ kiểm nghiệm và công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – UY TÍN. Vui lòng liên hệ CAO Media qua số điện thoại: (028) 6275 0707 – 0908 024 161 hoặc gửi thông tin qua mail tuvan@tuvangiayphepcao.com để được tư vấn, hỗ trợ nhanh chóng.
>> Chủ đề liên quan
- 03 bước tự công bố sản phẩm trà xanh theo quy định pháp luật
- Công bố tiêu chuẩn sản phẩm là gì? Thực hiện như thế nào?
- Công bố tiêu chuẩn sản phẩm hương sạch cần những hồ sơ gì?
- Quy trình kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm cà phê gói thực hiện thế nào?
- Công bố chất lượng hạt macca đơn giản, nhanh chóng
- Tư vấn công bố chất lượng sâm ngâm mật ong toàn quốc
- Công bố chất lượng tổ yến chưng theo quy trình chính xác