Quy trình kiểm nghiệm và công bố chất lượng bột canh

0
812

Quy trình kiểm nghiệm và công bố chất lượng bột canh

Kiểm nghiệm và công bố chất lượng bột canh căn cứ vào Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ, quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm ban hành ngày 2 tháng 2 năm 2018.

Trong bài viết này C.A.O Media sẽ hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện đầy đủ các giấy tờ về việc kiểm nghiệm và công bố chất lượng bột canh. Hãy cùng chúng tôi theo dõi tiếp những thông tin dưới đây nhé!

Tìm hiểu về bột canh

Bột canh là một gia vị quen thuộc với nhiều người, giúp tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon hơn cho món ăn. Bột canh là sản phẩm của sự hòa trộn giữa các loại gia vị quen thuộc với nhau. Công dụng chính của bột canh : tẩm ướp nguyên liệu, nêm nếm thức ăn, chấm trái cây tươi, hải sản. Ngoài ra, với việc chứa một lượng chất có giá trị, bột canh còn giúp món ăn tăng dinh dưỡng.

Để sản phẩm bột canh được đưa ra thị trường đúng theo quy định. Doanh nghiệp cần phải làm thực hiện thủ tục kiểm nghiệm và công bố chất lượng bột canh; nộp tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Trong bài viết dưới đây C.A.O Media sẽ hướng dẫn đến quý doanh nghiệp thực hiện kiểm nghiệm và công bố sản phẩm này, hãy xem tiếp nội dung dưới đây nhé!

Quy trình kiểm nghiệm và công bố chất lượng bột canh gồm:

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm bột canh

» Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu bột canh sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm.

» Kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận  – Xem thêm Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại đây

» Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm bột canh: từ 07 đến 08 ngày làm việc.

» Doanh nghiệp nhận lại kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực làm công bố chất lượng sản phẩm bột canh.

“Phiếu kết quả kiểm nghiệm và công bố chất lượng bột canh do C.A.O Media thực hiện
cho khách hàng”

Phiếu kết quả kiểm nghiệm và công bố chất lượng bột canh
Phiếu kết quả kiểm nghiệm và công bố chất lượng bột canh (Ảnh: C.A.O Media)

Bước 2:  Công bố chất lượng sản phẩm bột canh

» Sau khi doanh nghiệp thực hiện xong bước 1 là kiểm nghiệm sản phẩm thì bước tiếp theo là tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm bột canh.

» Thành phần hồ sơ công bố chất lượng bột canh đầy đủ gồm có:

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ⇒ nếu chưa có liên hệ C.A.O Media 

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ; (được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025; gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế; hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế).

– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất bột canh.

» Tổng thời gian thực hiện kiểm nghiệm và công bố chất lượng bột canh từ 10 đến 12 ngày làm việc.

► Trên đây là 2 bước cơ bản để thực kiểm nghiệm và công bố chất lượng bột canh. Nếu doanh nghiệp chưa có bất kỳ loại giấy phép nào trong 2 bước nêu trên, thì hãy liên hệ C.A.O Media để thực hiện nhanh chóng từng loại giấy phép nhé!

Trình tự công bố chất lượng bột canh

» Bước 1: Doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ hồ sơ công bố chất lượng bột canh nộp tại Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả – Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM hoặc Chi cục an toàn thực phẩm tại các tỉnh thành.

» Bước 2: Bộ phận tiếp nhận hồ sơ công bố sản phẩm giải quyết hồ sơ:

– Trường hợp hồ sơ đầy đủ, hợp lệ theo quy định thì sẽ tiếp nhận và in Biên nhận hồ sơ

– Trường hợp hồ sơ chưa đầy đủ, chưa hợp lệ thì hướng dẫn tổ chức, cá nhân bổ sung và hoàn thiện hồ sơ.

» Bước 3: Trong thời hạn 05 đến 07 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ đăng ký công bố sản phẩm, cơ quan nhà nước có trách nhiệm thẩm định hồ sơ và đăng tải hồ sơ lên website.

» Bước 4: Doanh nghiệp đăng nhập vào website và kiểm tra hồ sơ công bố sản phẩm của mình.

Lưu ý khi thực hiện công bố chất lượng bột canh

– Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố chất lượng bột canh phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.

– Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo; thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về kiểm nghiệm và công bố chất lượng bột canh theo quy định. Nếu quý khách hàng muốn tìm dịch vụ thực hiện kiểm nghiệm và công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG. Vui lòng liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại 0908 024 161 hoặc truy cập website giayphepkinhdoanhkhachsan.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>>> Chủ đề liên quan

LEAVE A REPLY