Hướng dẫn công bố chất lượng bia draft mới nhất 2021

0
765

Hướng dẫn công bố chất lượng bia draft mới nhất 2021

Trong bài viết này, C.A.O Media sẽ hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện đầy đủ các giấy tờ về việc thủ tục công bố chất lượng bia draft mới nhất 2021. Hãy cùng C.A.O theo dõi tiếp những thông tin dưới đây nhé!

Thủ tục công bố chất lượng bia draft mới nhất 2021 căn cứ vào Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ, quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm. Quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018.

Bia draft là gì?

Bia Draft  hay còn gọi là Draught beer là loại bia tươi chưa được thanh trùng trước khi đóng lon hoặc đóng chai. Do vậy, hàm lượng vi sinh vật trong bia tươi là khá cao.

Bia Draft hiện nay trên thị trường có 3 loại Bia đen, bia đỏ, bia vàng. Loại bia được làm từ lúa mạch đen, bọt bia mịn, hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú, hương thơm đặc trưng, đậm đà thoáng vị ngọt nhẹ và vị đắng của hoa bia không rõ rệt. Bia được ủ trong thời gian dài để cho ra hương vị hảo hạng nhất.

Tại sao phải thực hiện công bố chất lượng bia draft?

Theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy) cho các sản phẩm của mình với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi bày bán, lưu thông trên thị trường. Do đó, công bố chất lượng bia draft là hoạt động bắt buộc doanh nghiệp phải thực hiện.

Ngoài ra, chất lượng sản phẩm bia draft sẽ hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, công bố chất lượng bia draft, giúp doanh nghiệp tăng uy tín thương hiệu và được mọi người tin dùng.

Thủ tục công bố chất lượng bia draft mới nhất 2021 gồm có các bước:

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm

» Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm, sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm.

» Kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận  – Xem thêm Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

» Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm: từ 07 đến 08 ngày làm việc.

“Hồ sơ công bố chất lượng bia draft do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Hướng dẫn công bố chất lượng bia draft mới nhất 2021
Hồ sơ công bố chất lượng bia draft mới nhất 2021(Ảnh: C.A.O Media)

Bước 2:  Công bố chất lượng sản phẩm

» Sau khi doanh nghiệp thực hiện xong bước 1 là kiểm nghiệm sản phẩm thì bước tiếp theo là công bố chất lượng bia draft.

» Thành phần hồ sơ công bố sản phẩm đầy đủ gồm có:

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ⇒ nếu chưa có liên hệ C.A.O Media

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ; (được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025; gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế; hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế).

 Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất.

» Tổng thời gian thực hiện kiểm nghiệm và công bố chất lượng bia draft: từ 10 đến 12 ngày làm việc.

► Trên đây là 2 bước cơ bản để thực kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm mới nhất 2021. Nếu doanh nghiệp chưa có bất kỳ loại giấy phép nào trong 2 bước nêu trên, thì hãy liên hệ C.A.O Media để thực hiện nhanh chóng từng loại giấy phép nhé!

Trình tự thực hiện công bố chất lượng bia draft mới nhất 2021

» Bước 1: Doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm, nộp tại Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả – Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM hoặc Chi cục an toàn thực phẩm tại các tỉnh thành.

» Bước 2: Bộ phận tiếp nhận hồ sơ công bố sản phẩm giải quyết hồ sơ:

– Trường hợp hồ sơ đầy đủ, hợp lệ theo quy định thì sẽ tiếp nhận và in Biên nhận hồ sơ.

– Trường hợp hồ sơ chưa đầy đủ, chưa hợp lệ thì hướng dẫn tổ chức, cá nhân bổ sung và hoàn thiện hồ sơ.

» Bước 3: Trong thời hạn 05 đến 07 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ đăng ký công bố sản phẩm, cơ quan nhà nước có trách nhiệm thẩm định hồ sơ và đăng tải hồ sơ lên website.

» Bước 4: Doanh nghiệp đăng nhập vào website và kiểm tra hồ sơ công bố sản phẩm của mình.

Lưu ý khi thực hiện công bố chất lượng bia draft mới nhất 2021

– Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.

– Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo; thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản; về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền; và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục công bố chất lượng bia draft mới nhất 2021 theo quy định. Nếu quý khách hàng đang tìm kiếm dịch vụ chuyên nghiệp; trong thực hiện kiểm nghiệm và công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – CHI PHÍ HỢP LÝ. Vui lòng liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại 0908 024 161 hoặc truy cập website giayphepkinhdoanhkhachsan.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>>> Chủ đề liên quan

LEAVE A REPLY