Quy trình xin cấp Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây

0
507

Quy trình xin cấp Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm (Giấy phép ATTP) sản xuất rượu trái cây là một trong những giấy tờ pháp lý bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất rượu trái cây. Đây là cơ sở pháp lý đầu tiên xác nhận cơ sở đảm bảo về quy trình cũng như nguyên liệu và sản phẩm đầu ra, giúp người tiêu dùng an tâm sử dụng. Trong bài viết dưới đây, C.A.O Media sẽ hướng dẫn mọi người quy trình xin cấp Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây một cách NHANH CHÓNG – CHÍNH XÁC. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Điều kiện cơ sở sản xuất rượu trái cây xin giấy phép ATTP

» Để được cấp Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây, thì trước hết cơ sở sản xuất phải đảm bảo theo đúng quy định về an toàn thực phẩm, như sau:

– Khu vực sản xuất, chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm.

– Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không gian sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo.

– Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại.

– Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm, phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác, chế biến và xử lý thực phẩm.

– Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường, trần, nền, cửa, các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…

Hồ sơ xin cấp Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây

  1. Đơn đề nghị cấp Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây;

2. Giấy chứng nhận Đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép Hộ kinh doanh (có đăng ký ngành nghề sản xuất rượu và phải được hoạt động tại trụ sở);

3. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;

4. Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;

5. Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh rượu theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.

»»» Thành phần hồ sơ khách hàng cần cung cấp khi sử dụng dịch vụ tại C.A.O Media:

1. Giấy chứng nhận đăng ký Hộ kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp (có đăng ký ngành nghề sản xuất rượu và phải được hoạt động tại trụ sở);

2. Giấy khám sức khoẻ của chủ cơ sở và nhân viên.

“Mẫu Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Quy trình xin cấp Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây
Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây (Ảnh: C.A.O Media)

Quy trình xin cấp Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây  tại C.A.O Media:

► Bước 1: Tư vấn quy định – pháp lý

– Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng về vấn đề làm Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây;

– Tư vấn về quy định pháp lý: Nghị định – Thông tư về vấn đề làm giấy phép an toàn thực phẩm và giải đáp thắc mắc của khách hàng (nếu có);

► Bước 2: Khảo sát trực tiếp tại cơ sở

– Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị; các điều kiện về tường, trần, nền; hệ thống thông gió; hệ thống điện, chất thải, kho bãi;

– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm;

– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên khám sức khỏe;

– Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên.

► Bước 3: Thẩm định cơ sở

– Soạn hồ sơ xin cấp Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây; và nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền, đóng tất cả lệ phí nhà nước;

– Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn chủ cơ sở chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định;

– Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả thẩm định ĐẠT.

► Bước 4: Nhận Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây

– Nhận giấy phép ATTP và giao tận nơi cho khách hàng;

– Hoàn thành dịch vụ và hỗ trợ, tư vấn các giấy tờ khi hậu kiểm (nếu có).

Thời gian thực hiện và nơi nộp hồ sơ

– Nơi nộp hồ sơ xin cấp Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây là Ban Quản lý An toàn thực phẩm hoặc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm;

– Thời gian giải quyết hồ sơ xin cấp Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây tại cơ quan nhà nước từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;

– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 07 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);

– Thời gian hiệu lực Giấy chứng nhận ATTP là 03 năm (tính từ ngày cấp);

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy phép.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Hãy đến với C.A.O Media để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí và thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI. Chúng tôi tự tin hoàn thành được Giấy phép ATTP sản xuất rượu trái cây, đem lại chất lượng dịch vụ tốt nhất. Được thực hiện bởi đội ngũ nhân viên nhiều kinh nghiệm, có tâm và có tầm. Liên hệ ngay qua số điện thoại: (028) 6275 0707 – 0908 024 161 hoặc gửi về địa chỉ email tuvan@tuvangiayphepcao.com để sử dụng ngay dịch vụ chuyên nghiệp, uy tín, đảm bảo có giấy.

>>> Chủ đề liên quan:

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR

LEAVE A REPLY