Tại sao phải kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu?

0
400

Tại sao phải kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu?

Hiện nay sản phẩm bánh mì cá sấu được nhiều cơ sở kinh doanh, đáp ứng nhu cầu thị trường. Tuy nhiên để sản phẩm bánh mì cá sấu được lưu thông cũng như tạo niềm tin cho người sử dụng, doanh nghiệp cần thực hiện kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu theo đúng quy định nhà nước. Để hiểu rõ hơn về thủ tục này, C.A.O Media mời quý doanh nghiệp tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!

Kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính Phủ; quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm, quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018.

Tìm hiểu bánh mì cá sấu

Bánh mì cá sấu là chiếc bánh mì hình cá sấu mập ú, khác lạ và độc đáo, thu hút người tiêu dùng. Bánh mì đặc ruột, giòn, thơm ngon, được rắc thêm mè và có lớp bơ sầu riêng thơm lừng.

Chiếc bánh mì được tạo hình con cá sấu với kích thước “siêu to khổng lồ” đang trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng mạng và những tín đồ đam mê ẩm thực. Từ chiếc bánh mì quen thuộc của người Việt nay được người thợ làm bánh sáng tạo, thổi hồn với một diện mạo hoàn toàn mới.

Lý do kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu

→ Đáp ứng yêu cầu luật pháp Việt Nam, tuân thủ luật định trong sản xuất kinh doanh thực phẩm.

→ Đảm bảo sản phẩm được hợp pháp lưu hành thị trường, kinh doanh đúng quy định hiện hành.

→ Hồ sơ công bố là giấy tờ pháp lý cần thiết và quan trọng trong hoạt động sản xuất kinh doanh.

→ Sản phẩm thực hiện công bố được khách hàng tin dùng lựa chọn cũng như đối tác chú trọng.

→ Sản phẩm có đầy đủ giấy tờ pháp lý thì dễ dàng tiếp cận thị trường, góp phần nâng cao uy tín.

→ Tăng khả năng cạnh tranh với sản phẩm không công bố, thúc đẩy doanh nghiệp phát triển.

Quy trình kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm bánh mì cá sấu

Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm bánh mì cá sấu, sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) của sản phẩm.

–  Kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định;

–  Thời gian thực hiện kiểm nghiệm từ 05 đến 07 ngày làm việc;

–  Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành công bố chất lượng sản phẩm bánh mì cá sấu;

“Mẫu kết quả kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu – C.A.O Media thực hiện cho
khách hàng”

Tại sao phải kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu?
Kết quả kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu (Ảnh: C.A.O Media)

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm bánh mì cá sấu

– Giấy phép kinh doanh ngành nghề;

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm bánh mì cá sấu trong vòng 12 tháng;

– Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (02 bản sao y công chứng).

– Sản phẩm mẫu (03 mẫu);

⇒ Nếu trường hợp doanh nghiệp chưa kiểm nghiệm thì cung cấp mẫu cho C.A.O thực hiện thay.

Bước 3: Trình tự công bố chất lượng bánh mì cá sấu

– Doanh nghiệp thực hiện công bố chất lượng bánh mì cá sấu trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.

– Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

– Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Thời gian và địa điểm nộp hồ sơ kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu

+ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 05 ngày làm việc, tính từ ngày gửi mẫu đến trung tâm.

+ Thời gian nộp công bố tại cơ quan: 05 đến 07 đến ngày làm việc.

+ Địa điểm nộp hồ sơ:

– Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Thành phố Hồ Chí Minh

– Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Huyện/Tỉnh thành khác

Dịch vụ tư vấn kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu tại C.A.O Media

– Tư vấn pháp lý liên quan đến việc kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm và đưa ra giải pháp/ hướng xử lý phù hợp;

– Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm, soạn thảo những chỉ tiêu theo quy chuẩn tại Việt Nam;

– Đại diện khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/ chỉ định;

– Đại diện khách hàng nhận kết quả kiểm nghiệm;

– Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm theo đúng quy định hiện hành và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu;

– Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng có thẩm quyền;

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm và giao kết quả cho khách hàng;

– Hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp, hỗ trợ tư vấn hậu kiểm (nếu có).

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về kiểm nghiệm và công bố bánh mì cá sấu theo quy định. Nếu có nhu cầu thực hiện kiểm nghiệm và công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – CHI PHÍ HỢP LÝ. Vui lòng liên hệ C.A.O Media qua các số điện thoại sau: (028) 6275 0707  –  0903 145 175  –  0903 145 178 hoặc truy cập website giayphepkinhdoanhkhachsan.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>>> Chủ đề liên quan

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR

LEAVE A REPLY