Căn cứ thực hiện kiểm nghiệm và tự công bố rượu ngô

0
783

Căn cứ thực hiện kiểm nghiệm và tự công bố rượu ngô

Kiểm nghiệm và tự công bố rượu ngô căn cứ theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, trong đó quy định rõ về việc thực hiện tự công bố đối với sản phẩm thực phẩm.

Rượu ngô là gì?

Rượu ngô là một loại rượu đặc sản của vùng cao Tây Bắc, Việt Nam. Rượu được nấu từ ngô bản địa của vùng cao nguyên kết hợp với men lá truyền thống tạo nên vị ngọt, thơm của ngô cùng vị cay nồng của men. Rượu ngô thơm ngây ngất, ngòn ngọt, một chút đăng đắng sẽ làm ta say đến mê dại chất núi rừng này…

Quy trình kiểm nghiệm và tự công bố rượu ngô gồm 3 bước cơ bản sau:

Bước 1: Kiểm nghiệm rượu ngô

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm rượu ngô, sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm

– Kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận – Xem thêm Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại đây

– Thời gian thực hiện kiểm nghiệm rượu ngô từ 05 đến 07 ngày làm việc

– Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố cho sản phẩm

”Mẫu kết quả kiểm nghiệm và tự công bố rượu ngô do C.A.O thực hiện cho khách hàng”

Căn cứ thực hiện kiểm nghiệm và tự công bố rượu ngô
Phiếu kết quả kiểm nghiệm và tự công bố rượu ngô (Ảnh: C.A.O Media)

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố sản phẩm

– Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh rượu hoặc đồ uống có cồn;

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng (như C.A.O đã nêu ở bước 1)

− Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất.

Bước 3: Trình tự tự công bố sản phẩm rượu ngô

– Doanh nghiệp tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng; hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Và nộp 01 (một) bản qua đường bưu; điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh; thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định;

– Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, doanh nghiệp được quyền sản xuất; kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;

– Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm của doanh nghiệp để lưu trữ hồ sơ; và đăng tải tên tổ chức; cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Lưu ý khi doanh nghiệp tự công bố chất lượng sản phẩm

– Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt; và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.

– Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền; và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Dịch vụ làm kiểm nghiệm và tự công bố rượu ngô TRỌN GÓI tại C.A.O Media

  • Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến kiểm nghiệm và tự công bố rượu ngô và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;
  • Lên bảng chỉ tiêu đúng theo quy định và thay mặt khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;
  • Soạn thảo hồ sơ công bố sản phẩm rượu sim theo đúng quy định hiện hành; và gửi cho khách hàng xem lại, sau đó ký tên, đóng dấu vào hồ sơ.
  • Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm rượu sim lên cơ quan chức năng; và đóng lệ phí (nếu có)
  • Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
  • Kiểm tra; và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;
  • Hoàn tất dịch vụ kiểm nghiệm và tự công bố rượu ngô và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục kiểm nghiệm và tự công bố rượu ngô theo quy định. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện dịch vụ công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG. Vui lòng liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại 0908 024 161 hoặc truy cập website giayphepkinhdoanhkhachsan.com để biết thêm thông tin chi tiết.

»  Chủ đề liên quan

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR

LEAVE A REPLY