Tự công bố nấm bụng dê theo quy định nhà nước nhanh chóng
Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực phải hiện tự công bố đối với thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Như vậy sản phẩm nấm bụng dê để được lưu hành ngoài thị trường phải thực hiện tự công bố. Hãy cùng CAO tìm hiểu tự công bố nấm bụng dê theo quy định nhà nước nhé!
Cơ sở pháp lý về công bố sản phẩm
– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;
– Nghị định 15/2018/NĐ-CP của chính phủ ban hành ngày 02/02/2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm.
Lợi ích việc tự công bố nấm bụng dê
- Tự công bố giúp cho sản phẩm của doanh nghiệp dễ dàng lưu thông hợp pháp trên thị trường
- Đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
- Dễ dàng đưa sản phẩm của doanh nghiệp vào siêu thị, bách hóa hoặc cửa hàng tiện lợi giúp tăng doanh số bán hàng, mở rộng thị trường và không lo gặp rủi ro khi cơ quan chức năng đến kiểm tra
- Tạo ưu thế rất lớn trong việc cạnh tranh với những sản phẩm cùng loại mà chưa được công bố, vì vậy mà việc công bố chất lượng sản phẩm trở thành công cụ tiếp thị hữu hiệu cho người sản xuất và kinh doanh
- Xây dựng được hình ảnh thương hiệu, chứng minh sản phẩm
- Tuân thủ và chấp hành đúng theo quy định pháp luật trong lĩnh vực mà đơn vị tham gia hoạt động sản xuất, kinh doanh
- Người tiêu dùng yên tâm hơn khi sử dụng sản phẩm đã có kiểm nghiệm và công bố
- Tránh trường hợp sử dụng hàng lậu, kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng
Trình tự thực hiện tự công bố nấm bụng dê
Bước 1: Kiểm nghiệm chất lượng nấm bụng dê
- Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu nấm, sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN).
- Kiểm nghiệm nấm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định.
- Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành tự công bố chất lượng sản phẩm.
» Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm từ 05 đến 07 ngày làm việc.
Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ
- Giấy phép kinh doanh hoặc Giấy phép Hộ kinh doanh;
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm bột ngũ cốc trong vòng 12 tháng;
- Giấy chứng nhận ATTP/ISO/HACCP tại cơ sở sản xuất.
Bước 3: Tự công bố nấm bụng dê
- Doanh nghiệp thực hiện tự công bố trên phương tiện thông tin đại chúng; hoặc trang thông tin điện tử của mình; hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 01 bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân cấp tỉnh chỉ định.
- Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm; doanh nghiệp được quyền kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.
- Cơ quan nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ; và đăng tải tên tổ chức, cá nhân, tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.
⇒ Xem cách hướng dẫn kiểm tra kết quả tự công bố sản phẩm trên cổng thông tin điện tử
Lưu ý khi thực hiện tự công bố nấm bụng dê
- Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 (hai) cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ thì các lần tự công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó.
- Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.
- Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.
Thông tin liên hệ
CAO Media hiểu rằng quá trình tự công bố nấm bụng dê cần sự hỗ trợ, tư vấn đến các chi tiết quan trọng. Vì vậy, CAO Media sẵn sàng hỗ trợ bạn trong việc xác định các chỉ tiêu phân tích thích hợp cho sản phẩm của bạn NHANH CHÓNG – UY TÍN – CHI PHÍ HỢP LÝ. Để đảm bảo hồ sơ được chuẩn bị đầy đủ các yêu cầu liên hệ hotline: 0908 024 161 ngay nhé!
>> Chủ đề liên quan:
- Quy trình tự công bố chất lượng nhàu tươi lên men
- Tự công bố nước đá viên – những thông tin cần biết
- Thực hiện tự công bố tương hành tím nhanh chóng, đơn giản
- Tư vấn thủ tục công bố chất lượng túi thơm cà phê mới nhất
- Tự công bố sản phẩm bánh kẹo – thủ tục đơn giản
- Kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng sản phẩm trà các loại
- Dịch vụ tự công bố chất lượng hộp đựng thực phẩm trọn gói
- Công bố chất lượng siro dựa trên quy định hiện hành
- Công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo