Dầu ăn là sản phẩm cực kì phổ biến trong gian bếp của mỗi gia đình, hỗ trợ trong quá trình chế biến món ăn giúp gia tăng hương vị thơm ngon hấp dẫn. Ngày nay sản phẩm dầu ăn đã trở nên đa dạng phong phú không chỉ từ nguồn động vật mà cả thực vật như dầu mè, dầu lạc, dầu vừng,… người tiêu dùng có nhiều hơn sự lựa chọn cho gia đình. Chính vì lẽ đó mà doanh nghiệp cần thực hiện kiểm nghiệm và công bố dầu ăn đúng theo quy định đảm bảo yêu cầu vệ sinh, cũng như quy định pháp lý của nhà nước để sản phẩm được lưu thông và tạo niềm tin cho khách hàng khi sử dụng.
Việc thực hiện kiểm nghiệm và công bố dầu ăn được căn cứ theo
- Luật ATTP số 55/2010/QH12 Quy định về an toàn thực phẩm
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều của luật an toàn thực phẩm
” Mẫu công bố chất lượng sản phẩm C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”
Trình tự thực hiện kiểm nghiệm và công bố dầu ăn như sau
Bước 1 kiểm nghiệm sản phẩm dầu ăn
Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm dầu ăn, C.A.O Media nhận mẫu và lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm
- Kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận – Xem thêm Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại đây
- Thời gian thực hiện kiểm nghiệm dầu ăn từ 07 đến 10 ngày làm việc
- Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố cho sản phẩm
Bước 2 hoàn thiện hồ sơ công bố sản phẩm dầu ăn
- Bản tự công bố sản phẩm dầu ăn theo mẫu quy định
- Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được nhà nước công nhận (Bước 1)
- Giấy chứng nhận cơ sở sản xuất đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Sản phẩm nhập khẩu không yêu cầu)
- Hợp đồng mua bán/ gia công với đơn vị sản xuất trong trường hợp công ty không trực tiếp sản xuất
Bước 3 công bố sản phẩm dầu ăn
- C.A.O Media nộp hồ sơ công bố đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh; thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định;
- Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website. Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của tổ chức; cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức; cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.
- Ngay sau khi hồ sơ công bố sản phẩm được đăng tải, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;
Thời gian thực hiện kiểm nghiệm và công bố dầu ăn
- Kiểm nghiệm sản phẩm từ 07-10 ngày làm việc
- Tiến hành công bố chất lượng sản phẩm 02-03 ngày làm việc
** Lưu ý khi doanh nghiệp có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.
Liên hệ dịch vụ
C.A.O Media thực hiện kiểm nghiệm và công bố dầu ăn đảm bảo thành công cho doanh nghiệp. Cùng với đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm, nhiệt tình và năng động. CAO Media cam kết mang đến cho doanh nghiệp dịch vụ hiệu quả nhất. Liên hệ chúng tôi giayphepkinhdoanhkhachsan.com qua email tuvan@tuvangiayphepcao.com hoặc hotline 0908 024 161.
