Gạo là lương thực, nhu yếu phẩm thiết yếu của mọi gia đình. Với nhu cầu sử dụng không chỉ trong nước mà cả toàn thế giới cộng với thế mạnh trồng lúa nước, nhiều cơ sở ở các khu vực đồng bằng lớn đã đầu tư trang thiết bị, máy móc để cung ứng gạo ra thị trường. Tuy nhiên, cơ sở doanh nghiệp khi tham gia thực hiện bắt buộc phải có giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất gạo.
Căn cứ theo Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011, việc thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần đảm bảo đúng quy định cũng như thủ tục. Cá nhân, đơn vị nếu chưa hiểu hay cần một dịch vụ để hỗ trợ thực hiện thì hãy theo dõi bài viết sau của C.A.O Media
Thứ nhất điều kiện để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất gạo
- Để đảm bảo xin được giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm điều kiện quan trọng nhất vẫn là vấn đề vệ sinh trong nhà xưởng sản xuất, đóng gói
- Có địa điểm, diện tích thích hợp đối với nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác phải có khoảng cách an toàn.
- Trang thiết bị đầy đủ để xử lý nguyên liệu; chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển sản phẩm
- Có đầy đủ trang thiết bị, dụng cụ, khử trùng; nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại.
- Có hệ thống xử lý nước thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.
- Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm
Thứ hai hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất gạo gồm có
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
- Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở và quy trình sản xuất
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp theo thông tư 14/2013/TT- BYT.
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành
” Mẫu chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”
Quy trình thực hiện xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất gạo do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng như sau
- Tiếp nhận thông tin, tư vấn miễn phí ban đầu về các cơ sở pháp lý liên quan
- Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất, cùng doanh nghiệp đưa ra giải pháp, cách khắc phục tối ưu nhất cho cơ sở sản xuất.
- Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm và khám sức khỏe nhân viên theo quy định.
- Xây dựng và nộp hồ sơ làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở và gửi cho khách hàng xem lại, ký tên và đóng dấu vào hồ sơ.
- Đại diện khách hàng nộp hồ sơ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở tại cơ quan; và đóng tất cả lệ phí xin cấp giấy phép.
- Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình và tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu.
- Theo dõi hồ sơ trong suốt quá trình thẩm định cho đến khi có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho khách hàng
Liên hệ dịch vụ
C.A.O Media tư vấn và hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất gạo căn cứ theo đúng quy định pháp lý. Quý khách hàng hãy liên hệ với giayphepkinhdoanhkhachsan.com để được tư vấn và cung cấp dịch vụ tốt nhất. Mọi thông tin liên hệ theo địa chỉ hotline sau
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O
- Địa chỉ: 44 Nguyễn Văn Dung, Phường 6, Quận Gò Vấp, Tp HCM
- Điện thoại: 0908 024 161
- Email: tuvan@tuvangiayphepcao.com
