Hướng dẫn làm giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá nhanh chóng

0
1039

Hướng dẫn làm giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá nhanh chóng

Chả cá rán, chả cá hấp, bánh mỳ chả cá, bún chả cá, bánh canh chả cá, gỏi cuốn chả cá … Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, chả cá là một nét đặc trưng; là thành phần không thể thiếu trong các món ăn. Do đó, chả cá rất được người dân ưa chuộng. Các cơ sở sản xuất chả cá bắt buộc phải đủ điều kiện chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm; đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người sử dụng. Giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá là căn cứ tốt nhất để người dân an tâm và tin dùng chả cá của cơ sở.

C.A.O Media hướng dẫn các cá nhân, tổ chức làm giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá một cách đầy đủ, nhanh chóng và chính xác thông qua bài viết này. Mọi người cùng theo dõi nhé.

Căn cứ pháp lý đăng ký giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12;

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;

Thành phần hồ sơ đăng ký giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá

– Đơn đề nghị cấp giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá;

– Giấy phép Đăng ký kinh doanh (trong đó có đăng ký ngành, nghề sản xuất kinh doanh thực phẩm);

– Giấy chứng nhận đã được Tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh;

– Giấy chứng nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh;

– Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất, kinh doanh và các khu vực xung quanh;

– Bản mô tả quy trình chế biến (quy trình công nghệ) cho nhóm sản phẩm hoặc mỗi sản phẩm đặc thù;

– Bản cam kết đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm đối với nguyên liệu và sản phẩm;

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP;

“Mẫu giấy phép ATTP tại cơ cở sản xuất chả cá do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Giấy phép ATTP tại cơ cở sản xuất chả cá
Giấy phép ATTP tại cơ cở sản xuất chả cá (Ảnh: C.A.O Media)

Thời gian thực hiện và hiệu lực giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá

– Trong thời gian 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, Ban Quản lý An toàn thực phẩm tổ chức thẩm định;

– Sau 07 ngày làm việc Ban Quản lý An toàn thực phẩm cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (tính từ ngày thẩm định đạt);

– Thời gian hiệu lực của Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là 03 năm (Tính từ ngày cấp);

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận;

♦ Ban Quản lý An toàn thực phẩm là cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm;

Dịch vụ làm giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá tại C.A.O Media

– Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép an toàn thực phẩm;

– Tư vấn về quy định – nghị định – thông tư về vấn đề làm giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá;

– Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị; các điều kiện về tường, trần, nền; hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi;

– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm;

– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên khám sức khỏe theo thông tư quy định;

– Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu; sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào; sổ theo dõi chế biến; sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

– Soạn hồ sơ xin giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá; và nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền, đóng tất cả lệ phí nhà nước;

– Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định;

– Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả thẩm định ĐẠT;

– Nhận giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá và giao tận nơi cho khách hàng;

– Hoàn thành dịch vụ dịch vụ và tư vấn khách hàng duy trì cơ sở;

Thông tin liên hệ dịch vụ C.A.O Media

Hãy đến C.A.O Media để được tư vấn miễn phí; được thực hiện dịch vụ trọn gói, nhanh chóng với chi phí thấp nhất; về giấy phép ATTP tại cơ sở sản xuất chả cá nói riêng; và giấy phép an toàn thực phẩm nói chung. Liên hệ số điện thoại 0908 024 161 hoặc truy cập website giayphepkinhdoanhkhachsan.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>> Chủ đề liên quan:

 

LEAVE A REPLY