Dịch vụ xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm là một trong những giấy phép con quan trọng bắt buộc phải có đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh và bán buôn thực phẩm.
Điều kiện xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Phải bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm về cơ sở; thiết bị dụng cụ; thiết bị chứa đựng bảo quản thực phẩm theo quy định.
- Thực phẩm bày bán phải có nguồn gốc an toàn. Không được bày bán các loại thực phẩm bị bệnh, ô nhiễm và ươn thối.
- Tuyệt đối không được dùng các loại hoá chất độc hại để bảo quản thực phẩm; (hàn the, phân urê…).
- Nhân viên bán hàng phải được khám sức khoẻ, cấy phân định kỳ ít nhất 1 năm 1 lần; có Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức VSATTP ;và bảo đảm thực hành tốt vệ sinh cá nhân.
Các ngành nghề phải xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- “Cơ sở kinh doanh, dịch vụ, phục vụ ăn uống cố định”. Là bất cứ một gian nhà, toà nhà nằm trong mặt phố, dùng để kinh doanh thực phẩm. Được chia làm hai loại: cơ sở dịch vụ ăn uống và cơ sở bán thực phẩm.
- “Cơ sở dịch vụ ăn uống” là các cơ sở chế biến, xử lý thực phẩm để bán cho khách ăn uống ngay tại chỗ.
- “Cơ sở bán thực phẩm” là các cơ sở chỉ để bán thực phẩm. (còn gọi là cửa hàng thực phẩm) không có dịch vụ ăn uống tại chỗ.
- “Cửa hàng ăn” hay còn gọi là tiệm ăn là các cơ sở dịch vụ ăn uống cố định tại chỗ. Bảo đảm cùng lúc cho số lượng người ăn khoảng dưới 50 người (cửa hàng cơm bình dân, phở, bún, miến, cháo…).
- “Nhà hàng ăn uống” là các cơ sở ăn uống. Thường có từ 50 người ăn đồng thời một lúc.
- “Quán ăn” là các cơ sở ăn uống nhỏ, thường chỉ có một vài nhân viên phục vụ. Có tính bán cơ động, thường được bố trí ở dọc đường, trên hè phố, những nơi công cộng.
- “Căng tin” là cơ sở bán quà bánh, hàng điểm tâm giải khát và ăn uống trong tập thể nội bộ cơ quan.
- ”Chợ” là nơi để mọi người đến mua, bán theo những ngày, buổi nhất định.
- “Nhà ăn tập thể hay bếp ăn tập thể” .Là nhà dùng làm chỗ ăn uống cho tập thể, bao gồm cả chế biến, nấu nướng tại chỗ.
- “Siêu thị” là các cửa hàng rất lớn, bán thực phẩm và hàng hoá đủ loại.
- “Hội chợ” là nơi tổ chức trưng bày, giới thiệu, thi, đánh giá chất lượng hàng hoá.
Hồ sơ xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đầu tư có ngành nghề sản xuất thực phẩm;
- Bảng thuyết minh về cơ sở vật chất; trang thiết bi, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm;
- Bản chính hoặc bản sao chứng thực Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thực về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở; người trực tiếp sản xuất hoặc danh sách các cán bộ của cơ sở trực tiếp sản xuất do cơ quan có thẩm quyền được Bộ Công Thương chỉ định cấp theo quy định;
- Bản chính hoặc bản sao chứng thực Giấy xác nhận sửa khoẻ của chủ cơ sở ;và người trực tiếp sản xuất hoặc danh sách các cán bộ của cơ sở trực tiếp sản xuất; do cơ quan y tế cấp quận/huyện cấp theo quy định.
Xem thêm:
>>>> Quy định xử phạt vi phạm an toàn thực phẩm
>>>> Mẫu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
>>>> Giấy an toàn thực phẩm cho sản xuất cơm cháy tại quận gò vấp
Liên hệ dịch vụ xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Chúng tôi không chỉ đơn thuần là làm thủ tục xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm . Mà còn hướng dẫn cho quý khách hàng sắp xếp bố trí cơ sở vật chất, hướng dẫn luật an toàn thực phẩm. Các kỹ năng cần có; các giấy tờ liên quan, để khi xin được giấy phép an toàn thực phẩm. Và đi vào hoạt động dù không có chúng tôi cơ sở vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm; đó là điều chúng tôi quan tâm.
Vui lòng liên hệ 0908 024 161 để được chúng tôi tư vấn; hỗ trợ về dịch vụ cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất và kinh doanh tại TP.HCM!
